La Fazenda

L’Histoire

La fazenda Baía das Pedras, située aux bords de la “Vazante do Castelo”, fut fondée en 1940 par José Coelho Lima et son épouse Cyra Gomes Coelho Lima. Le couple a reçu comme héritage um petit morceau de terre où ils ont entamé l’élévage. Après quelques années, ils ont acquis des nouvelles propriétés qui correspondent actuellement à Baía das Pedras, dont la superficie totale est de 15 mille hectares. Deux baies situées à l’intérieur de la propriété ont des galets au fond à la place du sable, et cela explique l’origine du mot Baía das Pedras (Baie des Pierres).

La maison-siège a été construite en 1960, par l’occasion du mariage de leur fils aîné. Cela a crée l’habitude de faire la fête à la Fazenda. Les fêtes traditionnelles, telles que les célébrations d’anniversaire de son fondateur M. José Coelho Lima, au mois de septembre, ainsi que la fête réligieuse de M. Divino, célébrée traditionnellement 40 jours après le Vendredi Saint, sont renommées des habitants de la région.

La bonne hospitalité “pantaneira” reste une tradition à la Baía das Pedras, lorsqu’en juillet 2003 elle fut complètement renovée pour recevoir des visitants. Le couple d’hôtes Dóio et Mme Rita sont les actuels responsables par la propriété, d’où, à part la gestion de l’hôtel-fazenda, ils gèrent aussi les activités d’élévage extensif et de création de chevaux “pantaneiros”, c’est-à-dire, du Pantanal.

La Localisation

La Baie des Pierres est située dans la région de la Nhecolândia, au coeur du Pantanal, dans la municipalité d’Aquidauana, à 300 Km de Campo Grande, la capitale de l’ état de Mato Grosso du Sud.

L’accès

L’accès à la ferme est réalisé par avion pendant toute l’année. Le vol en avion monomoteur, à partir de Campo Grande, a une durée prévue d’une heure. Si le touriste le souhaite, nous pouvons recommander de pilotes et de la prise de rendez-vous pour les vols.*

L’accès par voie terrestre ne peut être réalisé que pendant les périodes de sécheresse, entre les mois de mai et décembre. Ce sont 300 Km à partir de Campo Grande dans une route de terre. Le voyage a une durée de 7 heures et doit être fait dans un 4x4, par des entreprises sous-traitées avec chauffeur et avec une capacité pour 4 personnes. La disponibilité de la voiture et le coût du transfert doivent être consultés au moment de la réservation.*

*Étant donné qu’il s’agit de services sous-traités, nous ne prennons pas en charge les services de transfert.

Infrastructure

HÉBERGEMENTS
La capacité d’hébergement du siège est de 13 visitants. Ce sont trois appartements triples et deux appartements doubles – tous avec la climatisation et des toilettes privées. L’hôte trouvera la privacité et la praticité d’une maison associées au confort d’un hôtel. Les appartements peuvent être adaptés dans des chambres de couple, si nécessaire.

ACTIVITÉS
Avant tout, détendez-vous et profitez du paysage. En arrivant à Baía das Pedras, vous serez au Coeur du Pantanal, où le ciel et les sons de la nature sont déjà une attraction. Vous allez sentir l’invitation à l’approche de la vie naturelle, ainsi que de la culture de l’endroit à travers les activités que vous offre la ferme.

Pendant toutes les promenades, il est possible d’observer facilement des animaux (les cerfsdu-Pantanal, les différents types de veaux, les capibaras, les caïmans, le singe bugio, le tapir, la queixada (espèce de porc), le tucan, le tuiuiú et les différents types d’aras, ainsi qu’une centaine d’oiseaux. Si vous avez de la chance, vous verez également la onça-parda (espèce de guépard) et l’aguia-cinzenta (espèce d’aigle).

Les promenades en voiture par la Fazenda sont faites en camionnete ouverte équipée. Une troupe de 16 chevaux dociles est disponible pour la chevauchée. Les promenades dans les
baies sont faites en bateaux d’aluminium avec une capacité de 3 personnes maximum.

REPOS
Après chaque promenade et à n’importe quel moment, des hamacs sont disponibles devant la maison et ils offrent un délicieux repos au son des oiseaux. Tout autour du siège, vous trouverez une veranda, une salle à manger et une télévision – espace également conçu pour vous détendre aussi. Au même endroit sont préparés les repas dans le traditionnel four au bois.

Gastronomie

Les délices de la cuisine de la Fazenda sont servis en abondance. Une séléction de plats qui présentent le mieux la richesse et la saveur de la gastronomie du Pantanal. Pendant les repas, vous allez savourer les recettes préparées avec des produits frais, par nos chefs.

Le petit-déjeuner est servi très tôt. Vous y trouverez le quebra-torto (du riz à la viande sechée mélange aux oeufs), au-delà des pains faits maison, du gateau au fubá (gâteau préparé à base de la farine de maïs), du gâteau à la manioc, des biscuits, des fromages, des fruits, des yaourts, des jus de fruits et des boissons chaudes (du lait, du café et du thé).

Pour le déjeuner et le diner, un buffet différent à chaque jour: des salades, du riz blanc, du riz “carreteiro” (servi avec de la viande sechée), de la barbecue (servie avec des viandes nobles, de la manioc), des plats préparés avec des poissons de la région, tels que le “caldo de piranha” (espèce de soupe à base de piranha –poisson d’eau douce) et des desserts délicieux.

Pour accompagner, des boissons (le vin, la bière, les destilés, les jus de fruits, des sodas et de l’eau minérale).

Projets de Conservation

Le Pantanal possède l’une des biodiversités les plus riches au monde. Située au coeur du Pantanal, la Baía das Pedras (Baie des Pierres) reconnaît cette importance et collabore avec des projets de recherche et de conservation des espèces menacées. Ces projets sont dûment certifiés par l’IBAMA, en partenariat avec des ONGs, des parcs zoologiques internationaux et nationaux, des universités et des entités gouvernementales.

La Baía das Pedras ouvre ses portes à ces projets et accueille des scientifiques à la recherche de données et d’informations capitales sur les animaux étudiés: écologie spatiale, utilisation de l’habitat, comportement, reproduction, génétique, santé, etc.

Actuellement, les animaux étudiés sont le TAPIR BRÉSILIEN, le TATOU GÉANT (Canastra) et les FOURMILIERS. Ces projets sont financés par des fonds de conservation de parcs zoologiques internationaux, notamment états-uniens et européens.

Les équipes de recherche sont formées par au moins cinq personnes, parmi lesquelles des coordinateurs, des médecins vétérinaires, des biologues, des assistants de terrain, entre autres. Ils restent entre quinze jours à un mois dans la ferme. Tous sont hébergés et nourris.

En général, les études comprennent les étapes de capture et d’anesthésie de l’animal (trappes), afin de poser des transmetteurs au moyen de télémétrie (VHF/GPS). Pendant les procédures de capture sont réalisées les récoltes de matériels biologiques à des fins d’étude de santé et de génétique, ainsi que des mesures corporelles, des examens de santé complets, l’installation de transmetteurs, entre autres. Une fois relâchés, les animaux équipés de transmetteurs sont suivis pour de longues périodes de temps. Par ailleurs, d’autres méthodologies de recherche sont utilisées, à l’exemple des trappes photographiques, qui fournissent d’autres types d’informations sur la biologie et l’écologie des espèces étudiées.

En visitant la ferme, le touriste reçoit des informations détaillées sur les projets. Quand les équipes de recherche travaillent sur le terrain, les touristes sont invités à participer aux conférences, qui ont lieu le soir en général. Il est possible d’accompagner les chercheurs durant leurs activités de recherche. Une aventure inoubliable! Si vous êtes tenté(e) par cette expérience, nous vous prions de contacter le bureau de la Baía das Pedras, afin de vérifier le calendrier des expéditions des différents projets. Le Pantanal est une zone très vaste! La Baía da Pedras soutient la recherche et contribue à la conservation de la faune et de la flore de la région. Si vous avez un groupe de recherche, contactez-nous. Le décor en soi est surprenant, venez vous émerveiller davantage!

PHOTOS
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